昨日は近隣で水稲有機栽培に取り組む農家さんの視察にお招きいただきました。

１０年ほど前から有機JAS認証を取られていて、試行錯誤と絶え間ぬ努力によるものだと思われますが、立派な水田に立派な稲でした。

EM菌を使用し、肥料づくり、除草対策、害虫対策、とにかく手間をかける必要がありますが、不可能ではないということがよくわかりました。

まったく恐れ入ります。