プロフィール

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【店主プロフィール】

髙橋 教恵 (Norie Takahashi)

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https://www.facebook.com/kirakiranoririn

私は20年間、看護師として勤務しておりましたが長年の激務で体を壊し、その時初めて健康の源は食であることを痛感するとともに、日本の現代の食事に危機感を覚えました。それを機に先祖代々守られてきた豊かな土地を生かし未来の子どもたちの健やかな健康のために体に良い食を作ろうと、家族の協力の基2014年農業生産法人を立ち上げました。そこでは女性でも高齢者でも障害者でも誰でも志を持った人が働ける、参加型の新しい農業の形を目指して挑戦中です。

自身の命と健康とに真摯に向き合い、これまでの医療では解決できない食が、身体と精神に与える影響について探求した結果、体の中からと外から本当に体にいいものを伝えるべく食と健康と美容のアドバイザーとして、2017年12月田んぼカフェをopenしました。
また、現代の人々が自分の使命や方向性を見失って迷いや不安を抱えている人がものすごく増えていることにも着眼し、本当の健康は身体と精神の両方が充足していることと考え、日本の和のセラピーである勾玉セラピーと出会い潜在意識の岩戸を開く認定講師となり、2018年セラピストとしても本格的に活動を初めていきます。その他に女性がますます輝いて活躍するを応援するプロジェクトや、着付けの講師の資格も生かし、日本の伝統文化を継承する活動も行い、未来の子ども達のために、これからの日本のために、本当の日本て素晴らしい国、日本人てすごい力を持っているんだと誇りを取り戻すお手伝いもさせていただいています。

~私の人生の目的は~
「日本の農業を守り、未来の子どもたちのために、素晴らしい日本を残すことである。」

今自分がご縁でつながる皆様のお蔭で生かされていることに心から感謝し、頂いた命、少しでも皆様のお役に立てれば幸いです。

出身地 北海道札幌市
略歴:商業高校卒業し大手化粧品美容部員として勤務の後、看護学校進学。看護師(外来、病棟、手術室、訪問看護)の職務を経験と共に、札幌きもの学院にて着付け講師の資格を取得する

保有資格:正看護師、ケアマネージャー、1級着付け技能士、全日本着装コンサルタント協会認定講師、勾玉セラピスト認定講師、おからこんにゃくマイスターなど

 

【従業員プロフィール】

髙橋 修 (Osamu Takahashi)


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出身地 北海道上川郡東神楽町

北海学園大学工学部建築学科卒業後、国土交通省北海道開発局の建築技術職として就職し公共建築の設計、積算、工事監理等の業務に24年間従事したが、農業の可能性と自分の可能性に挑戦するため、平成26年3月末で退職

持病や交通事故など、大きな障害を乗り越えてこられたのは皆様のおかげだと感謝しております

食材としてカフェで提供できる農産物の生産に励み、自分にできることを精いっぱいすること、それだけです

保有資格: 一級建築士、1級施工管理技士、マンション管理士、福祉住環境コーディネーター(2級)、マンションリフォームマネージャー、応急危険度判定士など